早安，又是睡到自然醒的美好早晨^^
這幾天都在努力消耗買來的胖胖半打大可頌麵包(貪折扣)
一直很喜歡可頌～
之前住在另一個城市，曾為了趕買某百貨公司剛出爐好吃的可頌麵包
下了班就衝去買，記得好像只兩大盤的限量怕買不到…
這一切都只為愛吃它
不過想想…天啊！那已是多久遠的事了
現在已少做這種衝～衝～衝的舉動了
喜歡直接吃，吃可頌那層層奶油堆疊出的香氣
也喜歡自已弄餡料夾著吃
可頌的口感實在有別於其它麵包
寫到這～
突然想起一個比Justine還愛吃可頌的人
Justine學習法語的老師
記得他說他每天的早餐就是兩個可頌一杯熱茶，不變
人家可是正宗法國人，怎麼比嘛^^
回到食譜！這是這兩日的早餐
甜椒蛋沙拉三明治，與你分享
Bon Appétit
甜椒蛋沙拉三明治
[材料]
可頌麵包 一份
水煮蛋 1.5顆
紅甜椒丁 1.5大匙
青蔥末 1.5大匙
美乃滋2大匙
黑胡椒 適量
煙燻紅椒粉Paprika(註) 適量
做法：
1可頌麵包橫切開、水煮蛋切碎丁、紅甜椒與青蔥洗淨瀝乾切丁、末。
2將麵包之外的所有食材輕拌勻，調味至嚐味OK！
▲ 若不想全用美乃滋可將部份換為原味優格！
▲ 想加適量鹽增鹹味也視個人喜好！
3拌均勻的甜椒蛋沙拉夾入切開的可頌麵包中即可食用。
(註) 煙燻紅椒粉Paprika可用一般辣椒粉、匈牙利紅椒粉替代！
做法圖示在留言！！
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